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カルビは焼肉屋の顔?

カルビは焼肉屋の顔?

こんにちは!店長です(^^♪

僕は子供の頃から焼肉といえば「カルビ」!!

適度に入った脂と、お店ごとに違うタレとが混ざり合って、

口の中で噛んだ途端にあふれる肉汁がたまらなく美味い!!

そしてご飯が止まらない!

必ず二人前は注文してましたね(笑)(笑)

 

…しかし最近、焼肉店を直撃している現実

 

若者の「カルビ離れ」

 

焼肉屋としては悲しい現実ですね。

 

牛肉は脂質ばかりで「ダイエットの敵」と印象を持たれる方も多いようですが、

必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質、ビタミンミネラルも豊富に含まれていて健康維持にはもってこいの食材です!

また国産牛の良質な脂は、善玉コレステロールを増やし、動脈硬化の予防につながると科学的にも証明されています!

 

そう。カルビは敵じゃない。

 

胃もたれが心配なら、巻き野菜がおススメです!

野菜のビタミンミネラルも摂取でき、消化吸収もサポートしてくれます!

 

当店の自慢のカルビ!

ぜひお召し上がりください(^_-)-☆